MIELE di RODODENDRO - L'Alveare

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MIELE E VINI BIO
SLOW FOOD
BIO EUROPA
Produttore segnalato
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SOMMARIO MIELI
MIELE DI RODODENDRO
MIELE di RODODENDRO
E' ricavato dalla fioritura estiva dell'arbusto Rhododendron Ferrugineum (fam. Ericacee).

Miele particolarmente ricercato per la sua rarità, dovuta alle frequenti condizioni atmosferiche dell'alta montagna che ne rendono difficile la produzione.

  • COLORE: da bianco acqua a giallo paglierino
  • CRISTALIZZAZIONE: variabile, ma spesso in massa pastosa
  • ODORE: tenue e caratteristico
  • SAPORE: delicato, poco persistente
  • PROVENIENZA: miele di alta montagna, prodotto sulle Prealpi Bergamasche dai 1.600 ai 2.300 mt/slm

L'ALVEARE di Bonacina Roberto
Produzione e vendita Miele e Vino BIO
P.Iva 01592030165
Via Fontanella 11/A
24039 Sotto il Monte Giovanni XXIII (BG)
Tel. +39.035.794086

Apicultura BIO:
MIELE - POLLINE - PROPOLI - PAPPA REALE
Viniviticoltura BIO:
"INCANTO " varietà REBO
PRIVASY
Produttore segnalato:
SLOW FOOD
BIO EUROPA
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